Por Eduardo Flores Salado
La empresa Minera Media Luna, subsidiaria de Torex Gold Resources Inc, busca incorporar a los productores agrícolas y ganaderos de comunidades de influencia para la diversificación de producción agrícola y elevar a una etapa comercial las cosechas, a dos años de que el proyecto de parcelas demostrativas comenzó en el valle de Atzcala.
La ingeniera agrónoma de la compañía, encargada de la supervisión y asesora de las parcelas demostrativas, Martha Elena Barrios Estrada explicó que se trata de la segunda etapa de las parcelas, cuya producción va dirigida principalmente a fortalecer alimento para el ganado.
Agregó que a dos años de que el proyecto de parcelas demostrativas comenzó en el valle de Atzcala, hay resultados favorables para los agricultores, por lo que el siguiente paso será ampliar la superficie en el cultivo de agave espadín.
“Teniendo como meta la venta de piñas de hasta 80 kilogramos de peso y posterior producción de mezcal es algo que no requiere mucho tiempo, porque la mayoría de la gente de la comunidad ya trabaja en mina y de acuerdo con los roles de trabajo, no se requiere tanto tiempo para cuidar el cultivo”, expresó.
Dijo que es una opción a cinco años, pero la cosecha de una hectárea de agave que llega a tener ganancias de uno y hasta dos millones de pesos por hectárea”.
Detalló que con tratamiento especial de fertilización, riego y supervisión, la parcela demostrativa de Minera Media Luna cuenta con 773 plantas y buscan cosechar piñas de 30 y hasta 80 kilogramos, las cuales alcanzan un precio comercial de hasta mil pesos cada una.
“La ventaja del agave es que a partir de los tres años de que han sido plantados, comienzan a producir hijuelos, que son retirados y se tienen plantas nuevas la planta, una vez que se arraiga, comienza a producir hijuelos, lo que permite contar con otras siembras sin necesidad de comprar”, finalizó.
