Enfoque Informativo

  • Se revelaron los productos de cocina que no cumplen con los que prometen en sus etiquetas y contenido

La Profeco realizó un estudio de aceites de cocina que no son saludables para la salud y no cumplen lo que prometen. La Procuraduría Federal del Consumidor reveló una lista en las que se destacan los productos que mienten en su etiquetado, además de los aceites más usados y los que son dañinos para la salud o adulterados.

Se analizaron 32 productos de aceite vegetal gourmet y destacaron 8 marcas “adulteradas”:

  • Kum Chum, aceite de ajonjolí prensado en frío de 248 mililitros.
  • Foreway Sesame Expert, aceite de ajonjolí de 185 mililitros.
  • Kaporo, aceite de ajonjolí blend de 190 mililitros.
  • San Lucas, aceite de aguacate extra virgen gourmet de 500 mililitros.
  • San Lucas, aceite de pepita de uva de 500 mililitros.
  • Cate de mi corazón, aceite de aguacate de 250 y 500 mililitros.
  • Cate de mi corazón, aceite de aguacate mediterráneo de 250 mililitros.
  • Avocare, aceite de aguacate 100 por ciento de origen natural de 250 mililitros.

Estos productos se consideran dañinos para la salud, ya que no son puros y contienen una mezcla de aceites que le restan calidad.

Con respecto al contenido neto se detectaron dos productos que no cumplen con las declaraciones de etiquetado:

  • La cocina verde, aceite de ajonjolí orgánico de 520 mililitros.
  • Satoru, aceite de ajonjolí de 275 mililitros.

¿Cuáles son los aceites que mienten con sus ingredientes?

  • D’Artana.
  • Navarra.
  • Mazola.
  • Olivos Mendoza.
  • Demor.

Consejos que brinda Profeco respecto a los aceites de cocina

Usar aceites de origen vegetal como oliva, girasol, maíz, canola, soya, cacahuate y cártamo.

Esta recomendación se hace respecto a las grasas saludables para el organismo, evitando consumir grasas saturadas, responsables de elevar el colesterol e incrementar el riesgo de padecer enfermedades cardiacas y accidentes cerebrovasculares.

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